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CHISPERO
POLITICO
MIGUEL
ANGEL CARRILLO BARRIOS.
LA
CAMPAÑA DE AUSTERIDAD DE MAVECO ES UNA FARSA
LA ONU RECOMIENDA VOLVERNOS INSECTÍVOROS;
VOLVEREMOS AL COCHIAU
Según “El Periodico.com”
online, de origen español, la FAO, aconseja cultivar y consumir insectos para luchar contra el hambre en el mundo. La FAO sostiene que es
un medio "rentable y ecológico" y que ya lo utilizan más de 2.000
millones de personas en el mundo por su alto contenido en "proteínas,
materias grasas y minerales". El director general adjunto de la FAO
dependiente de la ONU dice que para
producir un kilo de insectos se precisan dos kilos de alimentos, mientras que
para producir un kilo de carne animal se necesitan ocho, además de necesitar menos agua y producir menos gas de efecto invernadero. Hay que
recordar que dentro de los insectos
alimentarios, en Chiapas existe una variedad de ellos destacándose dentro de éstos, el cochiau, que era un manjar para los
antiguos zoques, el chicatán, los gusanos verdes de la región de Simojovel, el
pacanache de la región fronteriza, la gallina ciega de la zona selva, sólo por
citar algunos. Por lo que la FAO, admite que el consumo de insectos ya es un
platillo incluido en los habitantes de América, Asia y África. La fuente
informativa afirma que en el bosque está fincada la esperanza de saciar el
hambre de millones de habitantes en el mundo y América no es la excepción, dado
a que todavía tiene buenas reservas de bosques y selvas que nos puede proveer
de alimentos a precios totalmente accesibles. La dieta nutritiva está, según la
fuente en los hongos, las
semillas, miel, frutas que
proporcionan minerales y vitaminas y garantizan una dieta nutritiva y
balanceada, los insectos más consumibles en el mundo son: escarabajos (31%), orugas (18%),
abejas, avispas y hormigas (14%), y saltamontes, langostas y grillos (13%).
Muchos insectos son ricos en proteínas y grasas buenas y tienen un elevado
contenido en calcio, hierro y zinc. La carne de vacuno tiene un contenido de
hierro de 6 mg por 100 gramos de peso en seco, mientras que el contenido en
hierro de las langostas varía entre 8 y 20 mg por 100 g de peso en seco,
dependiendo de la especie y el tipo de alimentos que los propios insectos
consumen. En México, tenemos una variedad de insectos que se consumen, dentro
de ellos están: Las chinches se encuentran en Morelos, estado de México,
Hidalgo, Veracruz, Guerrero, Puebla, San Luis Potosí, Jalisco, Oaxaca y
Querétaro; Los pulgones: en los estados de Puebla, Morelos, Guerrero, Hidalgo; Los escarabajos en
Hidalgo, Tabasco, Guerrero, Veracruz, estado de México, Oaxaca, Puebla, Nayarit y DF; las mariposas en Oaxaca, Puebla, Hidalgo y DF; Las moscas en México y Nayarit; Hormigas y abejas se encuentran en Oaxaca
(chicatanas, hormigas saladas), Puebla, Estado de México, DF, Chiapas e Hidalgo; Avispas en Guerrero, Michoacán, Veracruz, y Yucatán; Las termitas en Michoacán; Libélulas en Sonora y Estado de México; Los chapulines en Oaxaca,
Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán, Morelos, Puebla, Guerrero, Michoacán, DF; Gusanos
de maguey rojo en Oaxaca, Estado de México, Hidalgo y DF; Los chinicuiles y jumiles en Guerrero, Oaxaca, Morelos, Tlaxcala, Hidalgo y los escamoles Hidalgo, México, Distrito Federal, Tlaxcala, Nuevo León y Michoacán.
CHISPERO EN TUTIFRUTI
CINCO MILLONES PAGA LA COCACOLA POR LA
CONCESION EN EL COBACH. Los enterados de todo ese embrollo, afirman que hace unos días, la
concesión que había pagado la firma Pepsi Cola para adquirir la concesión de
exclusividad de venta en todos los planteles del COBACH, feneció y al parecer
por una nariz representada en millones fue cedida a la empresa CocaCola por una
suma nada despreciable de 5 millones de pesos. Hay que recalcar que en los
planteles del COBACH,los profesores no tienen plumogises, borradores ni agua
para tomar y como no permiten que se venda ni pozol, alumnos y trabajadores en
general se ven obligados a consumir los refrescos de cola, pues se dice que en
planteles grandes, la empresa vende más de siete mil productos al día dejando
un basurero enorme que es una pesada carga para los intendentes de los
planteles que desde hace ya varios años no se les dota de escobas y son los
trabajadores quienes tienen que hacer sus improvisadas escobas de ramas de
benjamina o de palma.
EL ALCALDE DE CINTALAPA UN DELINCUENTE
ELECTORAL. Allá en
Cintalapa, el alcalde Antonio Valdez Meza, ya empezó a hacer de mulas Pedro,
resulta que ahora ya se dice compadre del Güero Velasco y que incluso jugaron
canicas cuando chavos, y solo le faltó decir que era de la orquesta donde él
tocaba la corneta, la conga o la batería. Por lo pronto y ya engallado, empezó
a despedir gente y a obligar a los nitos a que se afilien al PVEM en el que él
milita. Empezó además a condicionar las miserias de apoyos que se le otorga a
los ejidos donde ahora están súper arrepentidos de haber votado por el galán
que ahora se la pasa de fiesta en fiesta y afirmando que la mayoría de los
medios de comunicación los tiene maiceados y principalmente los de Cintalapa y
que los hace recurrir cuando a él se le ofrece difundir lo que se le viene en
gana.
ESTADO DE SITIO EN VENUSTIANO CARRANZA.
Donde pareciera que se estuviera caminando por algún suburbio de Bagdad
es en los barrios de Venustiano Carranza, donde sus habitantes están sitiados
por el Ejército, la policía federal, la estatal, la ministerial, la municipal y
sólo falta que el gobierno de Manuel Velasco crea una policía comunitaria para
que el sitio de seguridad se acreciente. Pobre pueblo, pobres indígenas,
pareciera que ellos no tienen derecho a protestar y parecieran que todavía
viven en tiempos de la dictadura porfiriana; si se quejan no les hacen caso, si
protestan los reprimen o los encarcelan o lo que es peor; los desaparecen como
lo han hecho guardias blancas o grupos paramilitares, creados por caciques de
la región para el exterminio de indígenas y arrebato total de las más de 600
mil hectáreas que compraron al reinado español durante la colonia. Esperemos
que sean tratados con el principio constitucional y tratados internacionales de
igualdad.
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CIBERNÉTICOS, AGENCIA INFORMATIVO DEL SUR, CHIAPAS EN LA
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y en los diversos periódicos diarios de Palenque, Comitán, Pichucalco, San
Cristóbal de las Casas, Voz Maya, en Palenque; el Heraldo de Oaxaca, Diario de
la Tarde, Tabasco al día y otros periódicos y revistas. Recuerde: cualquier
aclaración o información, crítica o desdén envíele al teléfono 0449611504393.458963.
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